都賀「ノンマイ」に戸惑うの巻

ッワッディ

バーチー行脚紀行第３弾は、チェンライストアのママさんが「パパイヤ料理ならノンマイが美味しいわよ」と教えられたノンマイへ。
実はこのノンマイはチェンライストアのお隣さん。

入り口からちょープー好みで心臓がバクバクバクマンだ！
ねーあしろぎ先生～。







店内は前回のクルアコンムアン同様の座敷併設の居酒屋居抜き。
素敵だ♪
やはりここ都賀は桃源郷なのかと思わず病気再発のプー。







プーさんの掛け時計に妙に親近感の私プー。
テレビでタイのコメディを子供たちが見てる。
ぬはははっははｈｈ！！思わず嬉しさが大爆発寸前のプー。
王様もヒンプラももちろん標準装備。
タイ人率９０％をキープの店内。
これはもう発射寸前寸止めノーノー状態のプー。
こんなにプー式コンプリートなお店が立ち並ぶこの町、たたごとではない。







チェンライストアのママさんのお話だとタム系が美味しいと。
ということはやはりイサーン料理が得意ということだろうと勝手に解釈。

ただひとつ気になることがお店に入って来た時のママさんとの会話の中に。。
「いまコックさん香港に行っててね～」。。。良く意味が分からなかったが「大丈夫？」と聞くと「大丈夫」みたいなお答え。
よーわからんが出来るっちゅうなら頼みましょうと。


まずはソムタムタイ。
見た目、ちょーうまそう。
一口ぱくり、、、ん、ナムターン（砂糖）系統完全入れ忘れ？？酸っぱさも足りない。。
そして味がまったく馴染んでないんじゃないの？？？
気を取り直し「砂糖かナムターンマプラウで甘くしてもらえますか～」と本場タイ人にケチをつけるプー（どきどきよ～）
で、戻ってきたけどしょっぱいしダメだこりゃ状態。。。







気を取り直しまくり、ムーヤングナムトック。
カオクワたっぷりで嬉しいのだがしょっぱい。。。
ママさん疲れてますかー。塩気全部大過ぎですよー。的な出来映えにがっくしorz






せっかくのコンプリートな店舗なのにこの料理のお味はどうしたんだろ～？？？
とどうしても腑に落ちないプー。
この店構えでこれはありえん。
ひょっとしてママさんはほんとはコックさんではなくてレギュラーコックさんはほんとに香港なの？？？
これはいつかリベンジで確認せねばなるまいと強く心に誓い都賀の地を後にしたのでした。


いかんせんバーチーはツいアーだ



ノンマイ
千葉県千葉市若葉区西都賀3-6-33
043-285-2218

ノンマイ （タイ料理 / 都賀駅）