サワッディクラップのミンガラバー

オープンして間もないですがすっかりそのサバーイな雰囲気を気にいってるお店「メッタ」。
ミャンマーとタイの国境の町育ち、シャン族の血をひくママさんの作るタイ&シャン料理はナイス&アロイ



2011/1/16-5



真ん中のミャンマーカレーランチにします。
ミャンマーカレーといえば劇オイリーなんですが、ママさんはヘルシー志向なのでオイル少な目で作ってくれます。
というか弟さんが作るのですがw



2011/1/16-4



ランチセットはこんな感じです。
ごはんはタイ米でうれしーです



2011/1/16-1



スープは胡椒の効いたはっきりした味の澄まし系。



2011/1/16-2



ミャンマーカレーと日本では呼ばれていますが、現地では「チャッターヒン」=「鶏肉料理」と呼ばれているそうです。



2011/1/16-3



生姜、ニンニクのすりおろしと玉ねぎ、鶏肉を煮込んでプリックとがっつりジャガイモを追加的なお料理。
ピリッと辛くて、ご飯のお伴には最高です。


あ、2月6日(日)にシャン州記念日のお祭りらしきものが池袋であるとママさんが言ってました。
時間があれば行ってみたいと思うプーでした。



アロイ度(味)☆☆☆☆
サバーイ度(心の快適)☆☆☆☆☆
イム度(店員の微笑み)☆☆☆☆☆
タイ度(店内のタイの雰囲気)☆☆☆
クンプーおすすめ度 ☆☆☆☆


アジアンフード メッタ
東京都大田区山王3-24-1
03-6676-3101



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コメント
薬師丸ひろ子
こんばんわ。リンスは嫌いなダーです。
シャン州のイベントはこれですね?
http://www.badauk.com/tokyo_biruma/event_report04.html
デープな感じ~。行けたら行きましょう~。
Re: 薬師丸ひろ子
そうそうこれこれ。
今年のが見つからないんですよね。
都合あったらぜひともパイがんた!
シャン族だけに...
毎日のチャン・リン・シャンが欠かせないはばんぐーです。
昨日メッタに行ったらママさんがしきりに話してくれました。
「池袋」「サンシャイン」と言っていたので恐らく場所はココではないかと...
http://www.academyhall.co.jp/index.php?%A5%C8%A5%C3%A5%D7
Re: シャン族だけに...
はばんぐーさん

チャンリンシャンの開催場所はアカデミーホールですか!
これはアツイイベントのにほいがシクラメンのかほりですね!!
もちろんははばんぐーさんもジャパイですね。
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