サワッディクラップ

4月なのに寒い日が続きますね。
みなさんお風邪など引いてませんでしょうか。
プーは最近よくやつれたと言われますwが元気元気のサバーイであります。

さて、本日のお献立はソウルフードバンコクから。
1品目は、めずらしいです。ヤムトゥアプー。四角豆とプリプリ海老のサラダ。
四角豆ってなに?っていう方多いと思います。
四角い豆です。ま、四角というか四角が真空状態におちいり各辺が吸い込まれた感じの形。何科の豆とか細かいことはプーもよくしりませんw
味付けはナムプリックパオやナムマカームですかね。
辛くて美味しいヤムですよ。



2010/4/10-1



クアキンムーサップ。豚挽肉のうま辛カレー風味和え。
まさにうま辛。
メニューにはプーケット発と添え書きがあります。
南部料理ですね。クアクリンムーに似てる。
ビールにぴったしのつまみです



2010/4/10-2



ラープと来たらお次はガイヤーンでしょでしょ。焼き鳥。
お肉の柔らかくジューシーでアロイ。
タレはジェオ系のタレだからピリリときます。
ナイスガイヤーン



2010/4/10-3



最後はセンヤイラードナー。太麺あんかけです。
豚肉入りですね。
プーはこれに砂糖と粉唐辛子とお酢とナムプラーをまんべんなく掛けて頂きます。
欲を言えばクラッシュドピーナッツも欲しいところ。
うーん、アローイじゃん。



2010/4/10-4



ソウルフードのソウルを感じまくった夜でありました。(妙な締めでごめんなちゃい)




アロイ度(味)☆☆☆☆
サバーイ度(心の快適)☆☆☆☆☆
イム度(店員の微笑み)☆☆☆☆
タイ度(店内のタイの雰囲気)☆☆☆
クンプーおすすめ度 ☆☆☆☆


ソウルフードバンコク
目黒区東山3-15-2 ソナー第二ビル2階
TEL&FAX: 03-6410-5163






タイレストラン ソウルフードバンコク (タイ料理 / 池尻大橋、駒場東大前)
★★★★ 4.0



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