サバーイディー

前回のつづきであります。
横浜ソムタム第2弾。
さて、すっかりご機嫌のプーご一行。イサーンイサーン(東北地方)で宴もたけなわ。
ということで、またもやイサーン。
コームーヤーング・ナムトック(辛い豚トロ東北焼き)。なんつう日本語訳だおれ。。。
これまた、ドークマイ(お花)付きでもうとろけちゃいます。
お肉もジューシーで味付けもよろしいであります。



2009/4/30-3



ここで、「今日はなんかいいのあるかな?」とイケメンくんに問うと、「いいタイ入ってますよ」との返答。
なんだか寿司屋的やりとりにも思えるが、間違いなくここはタイ料理店。しかもかなりマニアック。いままでで最強のマニアック加減ではなかろうか。
「どう料理するの?」「焼きます」「よし、それいこう!」即決である。
プラー・パウ(焼き魚)である。



2009/4/30-5



両面焼きにパクチーにネギ。もちコース、ドークマイもわすれちゃいねえ。
かなり大きくていいタイだ。「タイだけにいいタイか。。」とクン4126がぼそっと言っていたのが耳に残る。



2009/4/30-6



タレは2種類、どっちも辛ウマ。
パクチーのってるそうめんもつく。
これ↓がこのプラー・パウのフルセット。



2009/4/30-4



サラネー(ミント)も満載。野菜にタイとタレとそうめんを包み一気に食べるのが、横浜流。
これで、2,000円って安くね~。ていうかお買い得。
タイ東北地方の田舎料理が満喫できるお店、、、そのキャッチに虚偽はない。
でもね、デート、合コン向きではないからご注意をば。(ここだけの話トイレも現地っぽいし)ていうか玄人指向(カエルもアリもあるだでね)


アロイ度(味)☆☆☆☆☆
サバーイ度(心の快適)☆☆☆☆☆
イム度(店員の微笑み)☆☆☆☆☆
タイ度(店内のタイの雰囲気)☆☆☆
クンプーおすすめ度 ☆☆☆☆☆


ソムタム
横浜市南区真金町2-18
(よこはまばしアーケード商店街の1本となりの通り)
045-243-8826

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コメント
ナーアロイ
このプラーパウのセット~、美味しいんだよね。

ラオスで食べました、というか、タイの田舎料理はラオス料理とかぶってるしね。

野菜たっぷりでヘルシーで良いのに、なかなかこういうのを出す、タイ料理屋って日本にないよね。

ヘビーな店以外は(クンプーさんが突撃する、敷居がめちゃ高い店ね)

日本人の口にも合うと思うんだけど、タイ人にとっては、あくまでも田舎(家庭)の味で、とてもレストランにのメニューに載せるものではないのかもしれませんね。


あーでも、美味しそう!!
Re: ナーアロイ
ノイナーさん>サワディカップ。
ラオでこいつを食べているとは、さすがアジアを渡り歩いてるノイナーさんですね!
たぶんラオだとメコンの川魚ですよね。
これ、いい鯛だったから臭みとかないから、臭み消し効果ありの辛いナムジムも役目半分感満載でした。
でも、ほんとこういう料理もタイ料理として日本に普及してほしいと、タイ料理普及委員会(仮称)のプーは思っておりまする。
いやいや~そんな
渡り歩いてないです、ホント、すみません。(口ばっかりです)

でも、普及委員会会員NO2(早い者勝ち)な私も、そう思います/v-218


Re: いやいや~そんな
ノイナーさん>いやいやお隠しにならなくても滲みでてますから(笑
そして、タイ料理普及委員会にご参加コップンカップであります!
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