【タイ料理屋】自由が丘「タイバーン酒店」の巻

サワッディクラップ

最近は月イチの更新頻度となっております毎日ぐったりのプーです
夏が来る前に夏みたいな毎日ですが　みなさま熱中症にはくれぐれもお気をつけくださいませ

さてマダムの街　自由が丘にあのモーラム酒店の２号店ができたと聞きさっそくパイレーウのプー
今回はフランスフェチのむしゅらん氏夫妻にお付き合いいただきいろいろ食べてきました


場所は以前クルアナムプリックがあった場所
タイ人の基本　居抜きでございますな







自由が丘にタイの田舎がやってきた！のキャッチフレーズ
自由が丘マダムたちにタイの田舎が受け入れられるかが若干不安なプー







装飾品や椅子などはモーラム酒店と同系統になっております







【プー値】
メニューは５０種ぐらい、王様あり、仏壇未確認（スマソ）、BGMはタイポップ、コック・ホールともにタイ人
（コック氏の足にはサッカーボールのタトゥー入りでサッカー好きをアピール）







メニュー構成は画像のとおり
自由が丘マダムたちには馴染みのないものも多いけど馴染みのあるメニューもあるので安心してください







タム・スア
通常はそうめん入りのソムタムだけどこちらのものはセンミー（極細米麺）を使用で珍しい
今回はむしゅらん夫人のご希望でパラーは抜きで調理してもらった







牛すじのオム
こちらにはしっかりパラーも入れてもらった
牛すじが柔らかくてセープイリーだ







ハーブ蒸し鶏
ハーブ液でマリネした鶏を無水調理した逸品（メニュー解説より抜粋）
ごはんに良く合う香りの良いメニュー







シーフードガパオ炒め
小さいタコさんがかわいくて味付けもナイスな海鮮具沢山ガパオ炒め







カオパッド・グン
ぱらりとタイ米エビチャーハン
プリックナムプラーは必須







豚トログリルのスパイシーサラダ
難しい言い回しになってるけどコームーナムトックのことです
脂たぷーりの豚トロに荒めのカオクアが良い仕事をしています







タイの田舎が自由が丘マダムたちにも受け入れられることを切に願うプーでした！



クン・プーおすすめ度☆☆☆☆
*おすすめ度算出方法：アロイ度（美味しさ）・サバーイ度（快適さ・居心地）・イム度（愛想・サービス）・タイ度（タイの雰囲気・魂）の４項目（各項目5点満点）を足して４で割った平均得点


タイ東北小料理　タイバーン酒店
東京都目黒区自由が丘2-14-20-2階
03-6421-4778

タイ東北小料理タイバーン酒店 （タイ料理 / 自由が丘駅、九品仏駅、奥沢駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0