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サワッディクラップ

ブラインドウインドウを指で少しだけ開き 葉巻を咥えながら東京を見下ろす警視庁タイ料理課特捜部 デカ長プー
コンコン!(ドアをノックする音)
「失礼しますデカ長!阿佐ヶ谷のガパオ警察から緊急協力要請です!」
「どうした?ガパオ炒めを単なる挽き肉炒めと勘違いしてる容疑者の逮捕か!?!」
「いえ!今日はタラのガパオがあるということです!」
「なんだと!署内でいちばん早いチェンマイ式TukTukパトカーを用意だ!」
「カポム!デカ長!!」

ウゥゥ~







バタン!(パトカーの助手席を閉める音)バタン!(同後部ドアを閉める音)←ちょっとまてTukTukだろ

阿佐ヶ谷ガパオ警察とは 看板に書いてある通り ガパオ炒めをミスアンダスタンディングしている容疑者を強制的に正しい道に戻す専門部署である

署長兼料理人はガパオが好きすぎて正しいガパオの知識を日本に知らしめることを使命とした女性
すばらしいコンセプト過ぎてデカ長プーは涙を流したという後日談もある



DSCF5828.jpg



この日のガパオ警察はここ阿佐ヶ谷イネルを間借りして営業しているということ
月イチの営業日や場所もろもろはお店のツイッターを見て欲しい
↓↓↓
https://twitter.com/sunakko_thai



DSCF5829.jpg



この日は タラ・牛肉・海老 のガパオがラインアップ
おお!全部食べたいぞ!!と思ったのですが パトカーが大渋滞にハマってしまい到着が閉店間際になってしまったのです
そんなこんなで なんとか残っていたのが牛肉のガパオのみでした(号泣)



DSCF5832.jpg



ちなみにガパオの他にもおつまみ的なメニューもあります
(メニュー写真参照)



DSCF5833.jpg



警察署内部はポップな三角フラッグでデコ
BGMはタイいろいろジャンルミックス
キッチンは気をつけていないと換気扇に髪の毛が吸い込まれそうなポジション



DSCF5834.jpg



牛肉のガパオ
この青々としたガパオこそリアルフレッシュガパオ!
ガパオとはタイの香り高きホーリーバジル
なのでガパオの葉が入れば海老でもタラでもガパオ炒めと呼びます

脂身のある牛薄切り部位、フレッシュガパオはしっかり入る、シーイウダムがわりと効いてる味つけ
デフォでは辛さはないのでプリックナムプラーのプリックを入れるべし(☆3.5)

ちなみにこの時はごはんも売り切れだったのでおかずのみでした



DSCF5839.jpg



せっかく来ていただいたのに売り切れで申し訳ないと出してくれたサービスの美味しいチョコケーキ!
プーが甘いもの大好きなのを知っているかのような嬉しいサービスにプーご機嫌w



DSCF5854.jpg



という訳で出だしと締めの文章が噛み合わない感はありますが 

コンセプトがいい!
店名がいい!
看板の貼り紙がいい!

2点だけ言わせてもらえるのなら貼り紙にタイ警察のマークを入れて欲しい555
そして入店時刻を腕時計でみながら「容疑者○名、○○時○○分逮捕」と言い渡して欲しい5555

これからもどんどん容疑者を逮捕してもらって 正しいガパオ炒めを広めていただきたいと思います!
プーは応援しております!!


クンプーおすすめ度☆☆☆+0.8☆


ガパオ警察
いろいろな場所で
不定期営業(たぶんw)
詳細はお店ツイッターでご確認を!


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サワッディ―ハ~!
タイ王国フェチ☆クン・プーのタイ料理ブログへようこそ!
ある日突然タイ王国とタイ料理がないと生きていけない体になりました。
そんなタイ依存症のクン・プーの日々をお伝えします。
ブログの最終目的は国内における「タイ王国のさらなる知名度・好感度アップ」&「タイ料理の魅力の啓発」!!
*執筆承ります。
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