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サワッディクラップ

昨年末のお話しです
沼袋ロムタイでパーリーナイが執り行われました
平たく言えば「バウネンクヮイ」です

この日はタイとタイ語を愛するメンバー10万人強がロムタイを訪れました(うそぴょん!万はなしね)







店内はロッジ風ウッディ+オレンジPOPな雰囲気
そしてご覧のようにカップル指数が上がるように薄暗い照明です
30秒も沈黙が続けば キスするしかない雰囲気555(デートナビ店決定)
この薄暗い照明の中 映える料理写真を撮るなんて無理おぶ無理です



R0001905.jpg



【プー値】
メニュー40種くらい、王様なし、仏壇視界になし、メインコックは画像の通りの経歴を持つ北部の人



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素晴らしいお野菜カービングがコックの経歴を物語っています(コック氏が作ったかは定かではないけど55)



R0001913.jpg



サイウア
自家製のチェンマイソーセージ、ハーブ感もしっかり効いていて美味しい(☆4.5)



R0001895.jpg



ラープチェンマイ
豚挽きとナングムーがたっぷり、北独特のスパイスハーブ感は弱め(☆3.5)



R0001898.jpg



トムカーガイ
ココナッツミルクを使ったタイ式チキン入りスープ
基本的な味付けやハーブ使いは良いと思われるのですが う〜んしょっぱい(☆3)



R0001900.jpg



スキーヘーン
タイスキーソースを使った春雨炒め
普通には食べられますが う〜ん..こちらもしょっぱかったです(☆3)



R0001904.jpg



残念ながら塩気多めのお料理はおそらくメインコック氏が作っていたのではないと思います(メインコック氏は途中で帰ってしまったようなので..)
プー初訪問だったのでフルコースで料理長のお料理を堪能してみたかったです

年末パーリーナイということもあり写真撮れなかったお料理もありましたが とりま撮影していたものだけご紹介でした



クンプーおすすめ度☆☆☆+0.2☆(クンプーデートナビ推奨店)


ロムタイ
東京都中野区沼袋1-39-3
03-5318-9030





ロムタイタイ料理 / 沼袋駅新井薬師前駅野方駅

夜総合点-



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ある日突然タイ王国とタイ料理がないと生きていけない体になりました。
そんなタイ依存症のクン・プーの日々をお伝えします。
ブログの最終目的は国内における「タイ王国のさらなる知名度・好感度アップ」&「タイ料理の魅力の啓発」!!
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