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サワッディチャオ

どすこーい!どすこーい!
相撲稽古の後はタイ料理が正しい選択
というわけで稽古帰りにやってきましたドイカムK&G

ドイカムとはチェンマイにある山
K&Gとは..わからぬw

なんかこう 餌場に囲い入れる罠のようなレイアウトの入り口
流されるがままに吸い込まれるプーどすこい相撲部ご一行







階段に陳列されるタイ的ビール瓶
やばい雰囲気しかしないww



DSCF3042.jpg



銘柄は規則的ではないようだ
ちなみにこの陳列 2階店舗を通り過ぎ3階に向かって浸食をはじめているのだww



DSCF3045.jpg



タイ人大好きデコレーションに期待も膨らむツルペタプー(ひんぬうは正義)



DSCF3041.jpg



しばらく店内の様子を見てくれ



DSCF3036.jpg



所狭しとタイ的小物装飾



DSCF3026.jpg



キッチンともお話しできる距離感ぎりぎりかな



DSCF3023.jpg



【プー値】
メニュー100種以上に加えデザート1ページ、チェンマイ出身のママさんとコックさんということで北料理も豊富、BGMはアメリカン懐メロからのカラバオ、王様あり、仏壇あり、30席くらいの店内はサバイ

壁に貼られた人魚がアメージング指数を一気に高める



DSCF3025.jpg



ラープヌア
チェンマイ式豚ラープ
北独特なスパイス使いはチェンマイの旧友を思い出す、揚げにんにくもたっぷり、豚ひきに加え臭みなく柔らかでおいしいレバーや腸的パーツもインでうっちゃり(☆4.3)



DSCF3034.jpg



ゲーンハンレー
ラーンナー的ゲーン料理
ゴロっと豚肉、ピーナッツ、生姜、ゴロッとニンニク、なぜか輪切り長ネギ、もち米に良く合う味つけでごわす(☆4)



DSCF3028.jpg



ゲーンカヌン
こちらもチェンマイのゲーン
大きめカットの柔らかヤングなジャックフルーツ、ブロック豚肉の厚切り、トマト、ほんの〜りトゥアナオ臭もあり美味しいゲーンでごわす(メニューにあったナムギアウスープともしかしたらベース共用かも)(4.2)



DSCF3030.jpg



ゲーンホ
チェンマイでは残ったカレーで作るのが起源のお料理
レッドカレーで炒められたナスや豚肉に春雨となんでもござれ的な
レモングラスやこぶみかんの葉などのハーブもしっかりで濃い目の味つけで押し出し(☆4)



DSCF3039.jpg



思い返せば 全ての料理に長ネギ輪切りが入ってたな 飾り的な感じかな

さてさて 本日はせっかくなのでチェンマイ料理で寄り切ってみましたが 普通のタイ料理も豊富に揃っているので次回はそちらにもチャレンジしたい所存でごわす

ごっつぁんでした!!
どすこーい!!!



クンプーおすすめ度☆☆☆☆+0.3☆



ドイカムK&G
東京都墨田区石原1-26-5 2F
03-5608-2387




タイレストラン ドイカム K&Gアジア・エスニック(その他) / 両国駅蔵前駅

夜総合点★★★★ 4.3

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