【タイ料理屋】中延「ADIANTUM」の５回分まとめ

サワッディクラップ

来月からタイフェスウィーク突入ですね！
いや〜うれしい！！
おーい！おーい！と盛り上げていきましょうぬえ！！！


さてさて
ロンリーオンリーガオガオのプーがお一人さまでよく行くのがこちらアジアンタム
旧友のキップさんがかまってくれるので寂しさが紛れますｗ

あと　タイからの限定食材とか新メニュー研究中のごはんとかを出してくれるので楽しいのです♪
今回はそんなお料理をどどんとご紹介！







チャー・マナーオ
リアルマナーオのタイアイスティー
フレッシュな酸味の甘いタイアイスティーは大好物（☆５）







チャー・ノム・イェン
大きなブラックタピオカ入りのしっかり煮出したタイアイスミルクティー
こやつも大好物（☆５）







ムー・パット・プリック
唐辛子炒めだけどプリックは控えめな感じ、タイハーブの香りがよきよき、付属のプリックナムプラーは酸味がかなり強い、ごはんはもちろんジャスミンライス（☆3.8）







ガパオ・ガイ
しっかり目の味つけなのでプリックナムプラーなしでもごはんがすすむ子ちゃん、冬だったからフレッシュガパオが寂しかったのがタマタマに傷（☆４）







カオパット・ナムプリックオーン
北部名物ナムプリックオーンをチャーハンにアレンジ
ピリッと辛くてコクがあり美味しい味付け、でもナムプリックオーン風味だよといわれないとプーにはわからないかもｗ、パラリと強火で炒められたタイ米はやっぱりアロイ（☆４）







ポピア・トード
揚げ春巻きの中に中心から海老すりみ、チーズ、パクチーと巻かれていて間違いなく女子受けする1品、あ〜んうるおっちゃう〜（☆３．５）







カーウ・カイ・ラーワー
溶岩オムレツごはん
玉子に巻かれた美味しいジャスミンライスに海老入りパネンをぶっかけるスタイル、本国ではぶっかけるのはパネンに限らずいろいろあるみたい、数年前からバンコクで見かけるオムレツスタイル（☆３．8）







センレック・トムヤム
トムヤムスープ麺
ハーブ類が惜しみなく入っていてナイス、酸味強めでしつこさのないトムヤムスープはアロイ、麺はセンレック（☆4）







タイのデザート盛り合わせ
奥から　自家製のモーゲン、甘さ控え目でひんやり冷たい（☆４，５）
ココナッツアイスクリーム、おしゃれソースが憎いよこのっ！（☆４．５）
手前は　お芋の甘い煮付け、シンプルイズベスト的芋デザート（☆４．５）







お一人さまにもデートにも家族にもマルチに対応出来るお店でアルまる
（＊今回ご紹介した料理の中にはレギュラーメニューにないものもあるのでご注意くだされ）


クンプーおすすめ度☆☆☆☆


ADIANTUM （アジアンタム）
東京都品川区中延6-3-17 平澤ビル 1F
03-6426-8188