ひさびさのゲーンハンレー

サワッディジャオはいはいおかま風です。

寒かったり暖かかったりで皆さん体調崩しておりませぬか。
プーは、こないだ久々に寿司を食って体調ちょー不良。無理してタイスキ食ったらなぜか治りましたけど

さて、ひさびさにゲーンハンレーが食べたくなり、雑色のジュティポーンへ。
ときは昼時、ランチである。

ゲーンハンレーといえば、北部の料理。別名隣国ミャンマー風カレー。
辛くないし、ココナッツを入れるタイカレーと違い煮込んで肉をとろり柔らかくしる。
キン（しょうが）、ピーナッツ、豚肉（脂の多いとこ）が結構お気に入りである。







ランチなので、サラダとスープ（ゲーンジュー）とヤムウンセンがついてくる。
スープいい味だしてます。
それに引き換えヤムウンセンは、作り置きだろうね、乾燥しててダメダメ。







メインのゲーンハンレーは、お肉も柔らかく煮込まれていていい感じ。
ピーナッツもニンニクもキンもナイス。
米もタイ米でディー（good）
ミャンマー風と異名をとるとおり、まったくタイ料理らしくはない。
がっつり腹にたまる感じ。
食い過ぎると胸焼け系の料理である。
しかしながら、たまに食いたくなるからタイランドマジック。

厨房を覗くと、あれれ川崎店へ移動したはずのチャートコック（なまずの巻ではほんとお世話になった）がいるではないか！
「あれ、今日はどうしたの？」と聞くと、「今日はここのコックさん休みだから来てるね」とのこと。
なるほど、彼の作ならではのゲーンハンレーであった。




アロイ度（味）☆☆☆☆
サバーイ度（心の快適）☆☆☆☆
イム度（店員の微笑み）☆☆☆☆
タイ度（店内のタイの雰囲気）☆☆☆
クンプーおすすめ度　☆☆☆☆


ジュティポーン雑色店
東京都大田区仲六郷２－１４－８
０３－３７３４－２１８６