サワッディクラップ

今日は生まれつき腹の弱いおなじみファングと錦糸町の散歩にでた。
犬も歩けばタイレストランなこの街。どこへ行けばいいやらである。
そんなとき目についたこれまたおなじみタイラーメンタイランド。
ファングが「小腹がすいたのでラーメン一杯食べて次いきましょう」ということで、とりあえずピットイン。

今日はかなり満員御礼気味の店内。
タイ人率高し。とても日本とは思えない。
さすがだ。

本日は「センヤイ・エンタフォー」(腐乳入りスープの太麺)を注文。



2009/2/17-1



パックブン(空シンサイ)、ルークチンプラー(魚のつみれ)も入りさすがな感じである。
赤いスープは、タオフーイー(腐乳)と酸味を出すトマトソースが正体。
スープ、いい味である。

腐乳は中国料理ではよくつかわれる調味料。
しょっぱいミソ系の味でチーズのごとくな質感なもの。

画像右上の具がなんだかわからんかった。
ファング曰く、「イカ系だな。よっちゃんイカ系すね」
なるほど、そう言われればそんな感触であった。

店を出て10分後、腹を下したファングによって今日のタイレストラン探検は中止になった。
普通のクイティオナームで腹を壊すとは、さすがの腹の弱さである。
お大事にファング。ち~ん


タイランド
東京都墨田区錦糸3-7-5


アロイ度(味)☆☆☆☆☆
サバーイ度(心の快適)☆☆☆☆☆
イム度(店員の微笑み)☆☆☆
タイ度(店内のタイの雰囲気)☆☆☆☆☆
クンプーおすすめ度 ☆☆☆☆☆
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