サワッディクラップ

代々木タイフェスティバルも間近に迫る今日この頃、トゥックターン サバイディー マイ クラップ
そんな気分の良いときにはやはりお気に入りのお店のお料理をお紹介したいのです(「お」が多くないか)

クール クーラー クーレスト
今プーの中でクーレスト上位に位置するお店といえばこちらクルワ・プリックタイ


今日ご紹介するカオマンガイ、完璧なる予約料理なのです
まるまる丸鶏から作るので何人か揃わないと予約もむずい
しかしそれだけに期待も高まるカオマンガイなのです



IMG_1747.jpg



まずはスタイリッシュ丸鶏を見せてもらいました



IMG_1758.jpg



そしてこちらが完成系でございます
盛りつけられたビジュアルもスタイリッシュ☆

カオマンガイ
鶏出汁で炊いた程よい風味のジャスミンライス、そして丸鶏から作った鶏肉はしっとりと柔らかく美味い



IMG_1749.jpg




タオジアウベースのタレは生姜とニンニクの風味もほどよく辛うまうまです

カオマンガイは☆5の出来映え



IMG_1755.jpg



スープ
角切りにんじんが一個入る、鶏出汁のきっちり効いたスープに野菜出汁、ちょい甘みを感じるクリアーな出来(☆4)



IMG_1754.jpg



もいっかい書きますがこちらのカオマンガイは完璧な事前予約制ですのでご注意くださいませ!



おそらくタイフェスでもカオマンガイを提供しているブースがいくつかあると思うのでカオマンガイ食べ比べもよきだと思いますよん


さーて!タイフェスを盛り上げていきましょう!!



クンプーおすすめ度☆☆☆☆☆


クルワ・プリックタイ
神奈川県川崎市中原区上丸子山王町1-1401
044-433-6363
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