サワッディクラップ

クン・プー!生きてるのか!?
などとのお問い合せは1件たりともございませんがかなり更新が停止しておりました。
なんかね、寒くなってくるとオフトゥンから出れなくてさ、エアーキーボードと天井に写るPCプロジェクターがあればなあと思う今日このごろ。地球が反転して夏に戻って欲しい。

自由が丘セレブリティー御用達のタイレストランといえばヌムさんのお店。







ランチでも手抜きなしの食事が出来る嬉しいお店。
サラダのロンヌアプー。かに身入りのココナッツディップ。
焼いたホームデーンや挽肉も入り、ココナッツミルクのコクとナムタンピープの甘みとナムプラーのしょっぱさがメインの味付け。やはりヌムさんは丁寧に作ってると感じる。こういうセットサラダはすばらしいよね。(☆4.7)



P1030971.jpg



ゲーン・マサマン
最近はカップヌードルでもマサマンカレー味が出るなどして日本でもメジャー入りしつつあるメニュー。
ヌムさんお手製ペーストのマサマン。煮崩れせずにほっくりと火の通ったジャガイモ、柔らか玉ねぎ、柔らかく煮こまれた鶏肉、ルークグラワーン(ナツメグ)もまるっと入ってます。付け合せのごはんはもちろんジャスミンライス。(☆4.2)



P1030973.jpg



やはりオーナーやコックにこだわりがあって手間暇を掛けるレストランって素敵だなあと思うのでした。



クンプーおすすめ度☆☆☆☆(セレブ奥様会にもオススメ店)



クルア・ナムプリック
東京都目黒区自由が丘2-14-20 第7千陽ビル 2F
03-3723-2136

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