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サワッディカップ

渋谷が誇る鉄腕コック、インソン氏のいるお店ダオタイ。
彼の別名は誕生日がキリストと同じことから「イサーンのキリスト」ともよばれている。
馬小屋ではなく象小屋で生まれたと推測される。







パットマクア
ワイルドカットのバイマックルートにバイホーラパーの香りが絶妙に絡み合う。
ナス、海老、イカ、挽肉、ネギで構成される。濃い目の味付けだがこの味付けがプー好み。(☆5)



P1030202.jpg



ナムトックコームー
豚トロ肉にホーラパーやパクチーがっつり。味付けも相変わらずの鉄人風味でセープ。(☆5)



P1030196.jpg



ナムプリックオーン
かなり辛めな出来栄え。ゆで野菜となぜか鶏カラ付きw
イサーンのキリストがつくるチェンマイ料理もいけるよ。(☆4)



P1030203.jpg



満員の店内のオーダーをマイピロンポンを口ずさみながらあっという間に作っていくキリスト。
なのに味にブレを感じさせない。やはり彼はイサーンの神の子だとつくづく思う。



クンプーおすすめ度☆☆☆☆☆



タイ屋台居酒屋ダオタイ 渋谷肉横丁店
東京都渋谷区宇田川町13-8 ちとせ会館2F
03-5459-1729
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