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サワッディクラップ

きたる5月12日〜13日は
第19回目のタイフェスティバル東京でございますよ!!!



出店レストランブースと提供料理がタイフェス公式ページに出たので プー的今年の気になりどころをちぇきらしちゃいましょう!
(公式ページはこちら→ http://www.thaifestival.jp/th/images/stories/2018/ResultAnnounce/20180314-r.pdf


2018の出店ごはんブースは58店舗で新規のお店もちらほらです
では ブース番号と気になメニューを行ってみるる!ダララララララ,,,,,,,♪


R2  みよし マンゴーかき氷 生のマンゴーが入っていればぜひ買いたい(他にも何軒かマンゴーかき氷はあるよ)

R4  リトルアジアン サイクロークサムンパイ(ハーブのサイクロークソーセージ)サイクロークイサーンではないようなのでハーブがどんな形で入っているのか気になるところ

R5  バーンプータイ ブアローイとカオニアウマムワン 大好きタイデザート

R7  ゲウチャイ ヤムマムワン(マンゴーのヤム)

R13 サワディー パートンコー(タイ式揚げパン) 朝ご飯によき

R18 クンテープ道頓堀 ガパオムークローブ(カリカリ豚のガパオ炒め)

R20 トンホム ラープヌア(チェンマイ式ラープ)こちらカオソイも出してるのでまったくの予想ですがチェンマイに強いとみています

R21 キンジューヤンタイ こちらは日本では珍しいタイデザート(甘味)に特化で勝負の4品提供

R23 サバイタイタイ 川崎の老舗タイカラレストランはタイ式の揚げ餃子4種で勝負 興味深い

R25 シャングリラ 冷やしトムヤム麺

R26 クワタイ 魚の浮き袋スープ

R33 バンコクの風 ガパオサンドイッチ(แซนดว์ชิกะเพรา)←だよね

R34 ウィパダー 豚ナムトック麺 コクのキメテの豚のルアッドを入れてくれるかが気になるところ

R40 たいちゃん ネーム炒飯

R41 サバイ はるばる山形から出店のコームーヤーンが気になるところ

R42 BANーTHAI横浜 海鮮パッキーマウ(酔っ払い焼きそば)

R45 プーピン ムーパロー飯

R47 トムヤムクン 豚足飯

R49 ソムタムダー コーンのソムタム

R52 オリエンタルデリ グンオップウンセン(海老と春雨蒸し)

R57 タイ教育文化センター カオソイとムーヤーンナムジムジェオ(豚焼きジェオタレ付) こちらは丁寧で本格派なので毎年期待



ヤムウンセン・パッタイ・トムヤム麺・ガパオ・カオマンガイ・ガイヤーン・グリーンカレーなどなどニッポン人気メニューはあちこちのブースで売られているので 珍しいものやそこにしかないメニューや地方から来てる行ったことのないブースなどをダララララっと書き出してみましたの!(ので 確実に美味しいという保証はいたしかねまするんるん)

当日 メニュー変更をするブースもあるかもなので 最後の情報は足で稼ぐように 私プー刑事長からの締めの挨拶とさせていただき タイ料理好きのみなさんの益々のタイ沼ドツボハマリを祈念してぱぱぱんぱぱぱんぱぱぱんぱん!合掌


☆今年も代々木でプーと握手☆(←謎)



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サワッディクラップ

来月からタイフェスウィーク突入ですね!
いや〜うれしい!!
おーい!おーい!と盛り上げていきましょうぬえ!!!


さてさて
ロンリーオンリーガオガオのプーがお一人さまでよく行くのがこちらアジアンタム
旧友のキップさんがかまってくれるので寂しさが紛れますw

あと タイからの限定食材とか新メニュー研究中のごはんとかを出してくれるので楽しいのです♪
今回はそんなお料理をどどんとご紹介!







チャー・マナーオ
リアルマナーオのタイアイスティー
フレッシュな酸味の甘いタイアイスティーは大好物(☆5)



DSCF0741.jpg



チャー・ノム・イェン
大きなブラックタピオカ入りのしっかり煮出したタイアイスミルクティー
こやつも大好物(☆5)



DSCF9001.jpg



ムー・パット・プリック
唐辛子炒めだけどプリックは控えめな感じ、タイハーブの香りがよきよき、付属のプリックナムプラーは酸味がかなり強い、ごはんはもちろんジャスミンライス(☆3.8)



DSCF0747.jpg



ガパオ・ガイ
しっかり目の味つけなのでプリックナムプラーなしでもごはんがすすむ子ちゃん、冬だったからフレッシュガパオが寂しかったのがタマタマに傷(☆4)



DSCF4161_20180417205437bfd.jpg



カオパット・ナムプリックオーン
北部名物ナムプリックオーンをチャーハンにアレンジ
ピリッと辛くてコクがあり美味しい味付け、でもナムプリックオーン風味だよといわれないとプーにはわからないかもw、パラリと強火で炒められたタイ米はやっぱりアロイ(☆4)



DSCF9006.jpg



ポピア・トード
揚げ春巻きの中に中心から海老すりみ、チーズ、パクチーと巻かれていて間違いなく女子受けする1品、あ〜んうるおっちゃう〜(☆3.5)



IMG_8080.jpg



カーウ・カイ・ラーワー
溶岩オムレツごはん
玉子に巻かれた美味しいジャスミンライスに海老入りパネンをぶっかけるスタイル、本国ではぶっかけるのはパネンに限らずいろいろあるみたい、数年前からバンコクで見かけるオムレツスタイル(☆3.8)



IMG_8085.jpg



センレック・トムヤム
トムヤムスープ麺
ハーブ類が惜しみなく入っていてナイス、酸味強めでしつこさのないトムヤムスープはアロイ、麺はセンレック(☆4)



IMG_8092.jpg



タイのデザート盛り合わせ
奥から 自家製のモーゲン、甘さ控え目でひんやり冷たい(☆4,5)
ココナッツアイスクリーム、おしゃれソースが憎いよこのっ!(☆4.5)
手前は お芋の甘い煮付け、シンプルイズベスト的芋デザート(☆4.5)



DSCF9008.jpg



お一人さまにもデートにも家族にもマルチに対応出来るお店でアルまる
(*今回ご紹介した料理の中にはレギュラーメニューにないものもあるのでご注意くだされ)


クンプーおすすめ度☆☆☆☆


ADIANTUM (アジアンタム)
東京都品川区中延6-3-17 平澤ビル 1F
03-6426-8188

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タイ王国フェチ☆クン・プーのタイ料理ブログへようこそ!
ある日突然タイ王国とタイ料理がないと生きていけない体になりました。
そんなタイ依存症のクン・プーの日々をお伝えします。
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