2017年08月 | タイ料理広報担当☆クン・プーのタイ料理食べ歩きブログ&まいぺんらいタイ料理レシピ

【タイ料理屋】小岩「マイホーム」こそエコ減税だろの巻

サワッディクラップ

西暦2017年（仏歴2560年）の夏もいままさに！
風前の灯火

明日から寒くなっていく日本に絶望しかない8月31日です...

われわれの明日への希望はもはやタイ料理のみです
ということで　泰古式戦艦プマトは小岩マイホームへ向け旅立った（イミフごめんご）

看板なんて使い回しでいいんです
上から紙貼っちゃえば使えるんです
これぞリアルエコ！こういうお店はほんとエコ減税してやれくださいよ！

病んだ心も落ち着きます

サイウア
結構辛くてハーブの香りもよい感じ、盛りつけおしゃれでザッツチェンマイ（☆４．５）

ラープ・クア
チェンマイ式ラープは香り高き逸品、うん味付けよいね、イッツチェンマイ（☆４．５）

ヤム・ガイ・ムアン
チェンマイのナムプリックの香りって大好きだわ、そして結構辛いけど少し甘みが多かったワン、オールソーチェンマイ（☆３．５）

ヤム・カオソイ・タクライ
マイクシェフの新作料理がこちらのヤム
カオソイ用平麺は普通のカオソイと同じく下には茹で麺で上には揚げ麺
タクライ（レモングラス）の輪切りがたっぷりで香りがよきまる
具材は海老とイカが入り、味付けはナムップリックパウ風味のヤムソース
カオソイ風味ではないの？とマイクさんに尋ねたところ「カレーノアジイレナイ」とのことなのでみなさんもお間違えのなきように、イズイットチェンマイ？（☆４）

カオソイ
〆は普通のカオソイです
麺は中華用小麦麺（こっちもカオソイ用平面使えばいいのにと心から思う）
濃厚こってりスープ、トッピングで入れるプリックカオソイが結構辛い、ディスイズファッキンチェンマイ（☆４．2）

というわけで　チェンマイといえばマイホームですね

クンプーおすすめ度☆☆☆☆+0.６☆

マイホーム
東京都江戸川区西小岩1-25-10 よし甚ビル 2F
03-3659-3257

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【タイ料理屋】阪東橋「カレーの店ピー」でお得なランチセットdeボーノ

サワッディクラップ

ニッポンの夏もすっかり後半　寂しい..寂しいチンチン←（タイ語だよ）

というわけで　夏の思い出でも語りましょうか...
...いや　今年もプーは何の思い出もありませんでした（合掌ちーん）

くっそーーー！気を取り直していっきますねーーー！

今回はかなりのタイマニアック度数が高いお店です！

阪東橋の裏路地にある「カレーの店ピー」
店名だけ聞くとカレー屋さんなのか？！となりますが　こちら100％タイ料理屋さんになります！

まずはスペックから〜
仏壇なし、王様なし、テーブル３卓で12〜16席のプー好みなこぢんまりした広さ、サバーイなお店の象徴ぬこさまもいるニャン、コックの奥さまはイサーン出身、旦那さまのマスターはかなりのタイ通、ホールのお姉さんは多分娘さんでとっても愛想の良い方、昭和の渋い喫茶店のようなレトロな雰囲気、もちろん地上波のテレビが流れております

ランチセットがかなりお得な感じです！
ランチセットは2品選べて600円で　さらに１品200円で足せるというタイランドマジック

今回　プーのチョイスはこんなコンビネーション
これで800円とか　お得じゃね！！

ガイヤーン
鶏肉は硬めの食感だけど味つけがよく、タクライなどの風味も感じる良い出来映え
卓上ジェオ（←卓上常備は希）でいただきます（☆４）

グリーンカレー
鶏肉、なす、たけのこでメイン構成
甘みが強めだけどそれを踏まえてバランスよく仕上げてる（☆３．８）

ガパオガイ
鶏肉の他にタップ（レバー）も入り良い感じ、味つけはしっかりタイプでナムマンホイが効いてる
ガパオも日本平均以上入り（☆４）

卵スープとサラダは普通においしい

そしてこれがイタリア人プーのハートをわし掴んだのだった（お前タイ人だろと突っ込みの声が各方面から聞こえてきますね５５５）

なんと！デロンギマシーンで一杯づつ入れるコーヒーがなんと100円！
ボーノ！

タイ通マスターのタイの話しも楽しいし　とても家庭的なお店で　タイ好きにはかなりのサバーイ空間でありました♪

クンプーおすすめ度☆☆☆☆+0.4☆

カレーの店ピー
神奈川県横浜市南区真金町1-3
045-251-2644

カレーの店ピー（カレーライス / 阪東橋駅、伊勢佐木長者町駅、黄金町駅）

昼総合点★★★★☆ 4.4

【タイ料理屋】田端「ポムタイ料理」で南部料理満喫♪

サワッディクラップ

尊敬するエスニカンぱいせんの記事←を見てから行ってみたいと思っていたお店「ポムタイ」に行ってきました〜

田端駅からは万里の長城へ登るような階段を上がらなければここには到達できない
もはや途中でテントを張って一晩過ごそうかと思わせる勢いの心臓破りのきっつい階段
途中で何度「もう無理！無理！無理！」と言ったことだろう
しかし美味しいタイ料理を食べるためには苦労は厭わないプーはがんばったよ
頂上に着いたときには　プーのか弱い脚は産まれたての子鹿ののようにぷるぷるぷるぷるしていたのでした

お店の名前は　コックのポムさんの名前をそのまんまストレートに表現
そしてこのポムさん　在京タイ大使館の元コックということで腕は確か

壁に貼られた雑誌のページは　アメリカの食雑誌で紹介された記事

ポムさん！どの写真も密かにサムアップしているのがツボすぎる！

メニューは40種くらい、王様あり、仏壇あり、そして調理スピードが早い！（インソンさんと勝負させたいレベルｗ）

ホールを切り盛りするのはお姉さんのジュンさん
キッチン担当は妹のポムさん
タイ南部スラータニー県出身の素敵な姉妹

ということでぜひ南部料理をいただきたいと思い　メニューにないものも作ってもらえるか聞いてみたところ　快くいろいろ作ってくれましたん♪←ココ重要！タイ検定でるお！ｗ
なんてサバイなお店なんだろう！！