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サワッディクラップ
もうこの話題も旬を過ぎた感100％なんだけど、先月（10月）食べてみたのでいちお。
ほっともっともガパオライスね。
9月27日新発売 バジルの香り、スパイスの辛さ、本場の味。
本場タイの高級レストランLeSiam（ラ サイアム）監修。
ってパンフレット型メニューに書いてあった。
普通のサラダ付きで560円也。
高級レストランはガパオ炒めにレモンが付くらしい。プー的には初めての経験。
量的には男性だと物足りないかもね。
て、せっかく書いてみたけどもうほっともっとホームページのメニューにないじゃん。。。((((；ﾟДﾟ)))))))
短い命でしたね。ちーん。
ほっともっと
http://www.hottomotto.com/
もうこの話題も旬を過ぎた感100％なんだけど、先月（10月）食べてみたのでいちお。
ほっともっともガパオライスね。
9月27日新発売 バジルの香り、スパイスの辛さ、本場の味。
本場タイの高級レストランLeSiam（ラ サイアム）監修。
ってパンフレット型メニューに書いてあった。
普通のサラダ付きで560円也。
高級レストランはガパオ炒めにレモンが付くらしい。プー的には初めての経験。
量的には男性だと物足りないかもね。
て、せっかく書いてみたけどもうほっともっとホームページのメニューにないじゃん。。。((((；ﾟДﾟ)))))))
短い命でしたね。ちーん。
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サワッディクラップ
雨季の間お寺に篭もる業を終えた（オークパンサー）御坊様に袈裟（衣）を喜捨する仏教的行事をトートガティンといいます。
そのトートガティンが11月の日曜日におなじみ成田のワット・パクナムで行われました。
実はプー、その前の週には八王子のタイ寺院ワットパープッタランシーのトートガティンにも行っていたのだ。
確実に徳を積むプー。
御坊様が通れば軽く膝を曲げ手を合わす。これタイ人の常識。
本堂の外にまで溢れだす人々。
タイ人の信心深さを垣間見ることができる。
タイ人のこういうところがプーは大好きなのだ。
お賽銭を集める係の方もおります。
袈裟を持ってやっとこさ本堂の中へ入るプー。
来賓の皆様も失礼してターイループ（撮影）のプー。
おお、先週の八王子に引き続き、大使さまもいらっしゃってるね。
喜捨儀式を終え外にでると、おやおや鯰を仕込んでますね〜♪
お寺の境内にはものすごい数のタイ料理屋台が立ち並びます。
いろいろなタイ料理屋さんがメインとなって無料で参詣者に振る舞うのです。
先ほどの鯰ですねー。
このプラドゥークヤーンには長蛇の列が常に出来てました。
コーラで煮こんだ鶏なんかもちょーウマそうでしょ。
しかしこれだけ料理があると当然ながら3分の1も回りきれません。
あ〜全種類食べたい！と煩悩満載のだめだめプー。
やっぱす、炭火焼きがいいよね〜。
手作りサイウアとか最高だし。
ちょっとしたピクニック状態。
ワット（＝お寺）最高！！
そして裏の大駐車場ではタラート（青空市場）が開催中。
タイ野菜、タイ食材、満載でオケオケオッケー！！
タイのCDやVCDなんかも売ってます。
タイにいるのかと錯覚を起こすプーご一行。
もちろんプーも食材買って帰りましたよよよん。
95%くらいはタイ人ばかりですがここへ来てお寺に喜捨をして、リアルタイを感じてもらうのはプー的にはちょーちょーオススメだよ。
ワット・パクナムの紹介ホームページ（ワイワイさん作）はプーのブログのリンクにあるのでぜひご覧あれ。
雨季の間お寺に篭もる業を終えた（オークパンサー）御坊様に袈裟（衣）を喜捨する仏教的行事をトートガティンといいます。
そのトートガティンが11月の日曜日におなじみ成田のワット・パクナムで行われました。
実はプー、その前の週には八王子のタイ寺院ワットパープッタランシーのトートガティンにも行っていたのだ。
確実に徳を積むプー。
御坊様が通れば軽く膝を曲げ手を合わす。これタイ人の常識。
本堂の外にまで溢れだす人々。
タイ人の信心深さを垣間見ることができる。
タイ人のこういうところがプーは大好きなのだ。
お賽銭を集める係の方もおります。
袈裟を持ってやっとこさ本堂の中へ入るプー。
来賓の皆様も失礼してターイループ（撮影）のプー。
おお、先週の八王子に引き続き、大使さまもいらっしゃってるね。
喜捨儀式を終え外にでると、おやおや鯰を仕込んでますね〜♪
お寺の境内にはものすごい数のタイ料理屋台が立ち並びます。
いろいろなタイ料理屋さんがメインとなって無料で参詣者に振る舞うのです。
先ほどの鯰ですねー。
このプラドゥークヤーンには長蛇の列が常に出来てました。
コーラで煮こんだ鶏なんかもちょーウマそうでしょ。
しかしこれだけ料理があると当然ながら3分の1も回りきれません。
あ〜全種類食べたい！と煩悩満載のだめだめプー。
やっぱす、炭火焼きがいいよね〜。
手作りサイウアとか最高だし。
ちょっとしたピクニック状態。
ワット（＝お寺）最高！！
そして裏の大駐車場ではタラート（青空市場）が開催中。
タイ野菜、タイ食材、満載でオケオケオッケー！！
タイのCDやVCDなんかも売ってます。
タイにいるのかと錯覚を起こすプーご一行。
もちろんプーも食材買って帰りましたよよよん。
95%くらいはタイ人ばかりですがここへ来てお寺に喜捨をして、リアルタイを感じてもらうのはプー的にはちょーちょーオススメだよ。
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サワッディクラップ
スクンウィット通りトンロー筋。
だけど八重洲口というお店です。
この階段を下るとそこはソイ・トンローなのです。
スクンウィット５５の看板が見え隠れ。
そう５５と書いてトンローを意味する（たぶん）。
バンコクでも高級住宅街で日本人も多い地域（だと思う）。
いろんなタイの小物や装飾でクラッシックタイとポップなタイが入り混じる店内。
王様確認、仏壇未確認といったところだ。
ちなみにトイレのレモングラスの香りはかなりのもの。
ランチメニューは画像のとおりでよろしくなめ猫。
Bのガパオとグリーンカレーのセットにしたよ。
わお！写真とおり（きゅうり対角線除く）のガパオ盛り付けだ。
ガパオガイ
細かいめの鶏肉、バジルはほぼなし、ナムマンホイとナムプラーベースでややしっかりめな味つけでござる。
グリーンカレー
甘いみが強めの味付けは、甘い、しょっぱい、辛いとくる。
鶏肉はレトルトぽいパサつきでざむねんむねんでござる。
あ、サラダのドレッシングに唐辛子が入ってたのが素敵だと思ったよ。
立地柄、オフィスラヴァーな帰り道クンプーデートナビにもいいかもかも。
プーも早くタイに住みたいの。。トンローじゃなくてもいいからさ。
スクンビット・ソイ・トンロー 東京八重洲店
東京都中央区八重洲1-5-17 八重洲香川ビル Ｂ１Ｆ
03-3272-2090
スクンウィット通りトンロー筋。
だけど八重洲口というお店です。
この階段を下るとそこはソイ・トンローなのです。
スクンウィット５５の看板が見え隠れ。
そう５５と書いてトンローを意味する（たぶん）。
バンコクでも高級住宅街で日本人も多い地域（だと思う）。
いろんなタイの小物や装飾でクラッシックタイとポップなタイが入り混じる店内。
王様確認、仏壇未確認といったところだ。
ちなみにトイレのレモングラスの香りはかなりのもの。
ランチメニューは画像のとおりでよろしくなめ猫。
Bのガパオとグリーンカレーのセットにしたよ。
わお！写真とおり（きゅうり対角線除く）のガパオ盛り付けだ。
ガパオガイ
細かいめの鶏肉、バジルはほぼなし、ナムマンホイとナムプラーベースでややしっかりめな味つけでござる。
グリーンカレー
甘いみが強めの味付けは、甘い、しょっぱい、辛いとくる。
鶏肉はレトルトぽいパサつきでざむねんむねんでござる。
あ、サラダのドレッシングに唐辛子が入ってたのが素敵だと思ったよ。
立地柄、オフィスラヴァーな帰り道クンプーデートナビにもいいかもかも。
プーも早くタイに住みたいの。。トンローじゃなくてもいいからさ。
スクンビット・ソイ・トンロー 東京八重洲店
東京都中央区八重洲1-5-17 八重洲香川ビル Ｂ１Ｆ
03-3272-2090
スクンビット・ソイ・トンロー 東京八重洲店 （タイ料理 / 東京駅、日本橋駅、京橋駅）
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サワッディクラップ
隠れ家カフェバー・アクセサリーも買えるよ！・タイ料理もお楽しみ頂けます
そんななんでも来い的なお店を蒲田で発見。
もちろん突入。
店内はゴールド・白・茶を基調にしたゴージャスかつお洒落なつくり。
蒲田だけど（笑）デートナビ決定！
海老せんもお洒落な器で来ますよ。
ムーマナーオ
今までにない盛り付けできました。
ラープガイ
ほうほう、カー（タイしょうが）の風味が珍しいね。サラネー（スペアミント）もたっぷりで嬉しい。
カオクルックガピ
綺麗な盛りつけ〜♪
ガピ炒飯美味しいね。肉は甘辛具合が薄めな味付け。手前の黄色はパイナップル。
ホールを仕切る日本人のお母様といろいろとお話し。
「息子がタイでビジネスをしていて、このお店を開いたのはいいけれど慣れてない私に任せっきりなの〜（笑）」
確かにあたふたしているけど、なんだかそれも許せちゃうお母様の人柄と雰囲気。
店内で売っているグラスジュエリーはプーケットで手作りのもの。
息子さんが独自に輸入しているらしい。(Thai Vetro Glass Jewelyというヤフーショップもやってるとのこと）
綺麗だし、お手頃値段だしデートの時に買ってあげるのもいいと思うぞ男子諸君。
コックさんはタイ人の女性で、アメリカ大使館やエジプト大使館でコックをしていた経歴を持っている。
お料理は全体的にタイ家庭料理の延長線的な自由さとあたたかみを感じる。
お母様とコックさんでコミュニケーションをとるのが大変そうだけどこれまたほんわかした感じを醸し出している。やはりお母様の人柄だね〜。
クンプーおすすめ度☆☆☆☆（イム度とサバーイ度が高いお店）
ARTY （アーティー）
東京都大田区蒲田5-7-6 CCM蒲田ビル 3F
03-3738-7003
隠れ家カフェバー・アクセサリーも買えるよ！・タイ料理もお楽しみ頂けます
そんななんでも来い的なお店を蒲田で発見。
もちろん突入。
店内はゴールド・白・茶を基調にしたゴージャスかつお洒落なつくり。
蒲田だけど（笑）デートナビ決定！
海老せんもお洒落な器で来ますよ。
ムーマナーオ
今までにない盛り付けできました。
ラープガイ
ほうほう、カー（タイしょうが）の風味が珍しいね。サラネー（スペアミント）もたっぷりで嬉しい。
カオクルックガピ
綺麗な盛りつけ〜♪
ガピ炒飯美味しいね。肉は甘辛具合が薄めな味付け。手前の黄色はパイナップル。
ホールを仕切る日本人のお母様といろいろとお話し。
「息子がタイでビジネスをしていて、このお店を開いたのはいいけれど慣れてない私に任せっきりなの〜（笑）」
確かにあたふたしているけど、なんだかそれも許せちゃうお母様の人柄と雰囲気。
店内で売っているグラスジュエリーはプーケットで手作りのもの。
息子さんが独自に輸入しているらしい。(Thai Vetro Glass Jewelyというヤフーショップもやってるとのこと）
綺麗だし、お手頃値段だしデートの時に買ってあげるのもいいと思うぞ男子諸君。
コックさんはタイ人の女性で、アメリカ大使館やエジプト大使館でコックをしていた経歴を持っている。
お料理は全体的にタイ家庭料理の延長線的な自由さとあたたかみを感じる。
お母様とコックさんでコミュニケーションをとるのが大変そうだけどこれまたほんわかした感じを醸し出している。やはりお母様の人柄だね〜。
クンプーおすすめ度☆☆☆☆（イム度とサバーイ度が高いお店）
ARTY （アーティー）
東京都大田区蒲田5-7-6 CCM蒲田ビル 3F
03-3738-7003
ARTY （タイ料理 / 蒲田駅、京急蒲田駅、梅屋敷駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
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サワッディクラップじゃけん
広島へ放浪の旅のプー。
平和記念資料館を見学して前の大通りをとぼとぼ歩いていると「日タイ交流センター株式会社」という会社を発見。
株式会社とは珍しい！？やるなぁと思いつつ、もしかして広島市にもタイ人が多いのかという期待に胸膨らませるAカップ乙女プー。
そんなこんなで広島市一の夜の繁華街へ突入じゃけん。
タイマッサージ店があちらこちらに。そしてそこには我らが国旗トン・トライロング。
そして辿り着いたのがこちら「吉四六（きっちょむ）タイガーデン」じゃけん。
このお姉さんはだれぞ！？
てか吉四六（きっちょむ）ってなんぞ！？
はっきり言ってウルトラ繁華街的飲み屋ビルの５階に君臨。
敷居は高いがタイ料理屋としてはまったく問題ないと報告しておこう。
ていうかむしろオヌヌメじゃけん
半分テントっぽい店内はジャングルを彷彿させるコーデ。
王様と仏壇は確認出来ず。
お話を伺ったところ、こちらの会長さんが大のタイ好きで5月にオープンしたばかり。コックさんはシーサケット出身の方でコテコテのイサーン人だ。
まずはシンハーで広島上陸をコンディアウ祝うプー。
もちろんナムケンドゥワイ（氷も一緒）だ。
プーがタイ好きと気がつくなり店長さんがタイ人専用メニューを持ってきてくれた。
その名も「メニューセープ（タイ語表記）」！なんたるサバーイ度！！
マツダの工場で働くタイ人やタイマッサージ店のタイ人が来店するらしい。
タイ料理屋は近隣にはあと２件、そして郊外に本格派のお店が1件あるということ。（てかここもかなり本格派だけどｗ）
ちなみに通常日本語メニュー40品くらい＋タイ語メニュー13品という構成。
ヤムサムンパイ（ハーブのサラダ）
レモングラスたぷり、タレはナムプリックパウ仕立て、大きめのえびが５尾、バランスの良い味付けでアロイマーク。
辛めで頼んだら本気の辛さを出してくれた５５５５
ナムトックムー
パクチーファラン、バイマックルート、サラネー、カオクア等必要材料はばっちりで、豚肉は脂身具合もよく柔らかくてこりゃ美味い。さすがシーサケット出身コックとうならせる納得の出来。
店長さんともタイの話しで盛り上がり、タイ人のホールのお姉さんも愛想良し、コックさんも出てきて少しお話ししたけど良さそうな方だった。
これからもセープ（美味しい）で本格派なタイ料理を広島に広めて欲しいとエールおくりつつ、偶然だったが良い店を選んだと自画自賛のプーだったじゃけん。
クンプーおすすめ度☆☆☆☆＋0.5☆
吉四六タイガーデン
広島県広島市中区堀川町1-30 吉四六ビル 5F
082-249-6588
広島へ放浪の旅のプー。
平和記念資料館を見学して前の大通りをとぼとぼ歩いていると「日タイ交流センター株式会社」という会社を発見。
株式会社とは珍しい！？やるなぁと思いつつ、もしかして広島市にもタイ人が多いのかという期待に胸膨らませるAカップ乙女プー。
そんなこんなで広島市一の夜の繁華街へ突入じゃけん。
タイマッサージ店があちらこちらに。そしてそこには我らが国旗トン・トライロング。
そして辿り着いたのがこちら「吉四六（きっちょむ）タイガーデン」じゃけん。
このお姉さんはだれぞ！？
てか吉四六（きっちょむ）ってなんぞ！？
はっきり言ってウルトラ繁華街的飲み屋ビルの５階に君臨。
敷居は高いがタイ料理屋としてはまったく問題ないと報告しておこう。
ていうかむしろオヌヌメじゃけん
半分テントっぽい店内はジャングルを彷彿させるコーデ。
王様と仏壇は確認出来ず。
お話を伺ったところ、こちらの会長さんが大のタイ好きで5月にオープンしたばかり。コックさんはシーサケット出身の方でコテコテのイサーン人だ。
まずはシンハーで広島上陸をコンディアウ祝うプー。
もちろんナムケンドゥワイ（氷も一緒）だ。
プーがタイ好きと気がつくなり店長さんがタイ人専用メニューを持ってきてくれた。
その名も「メニューセープ（タイ語表記）」！なんたるサバーイ度！！
マツダの工場で働くタイ人やタイマッサージ店のタイ人が来店するらしい。
タイ料理屋は近隣にはあと２件、そして郊外に本格派のお店が1件あるということ。（てかここもかなり本格派だけどｗ）
ちなみに通常日本語メニュー40品くらい＋タイ語メニュー13品という構成。
ヤムサムンパイ（ハーブのサラダ）
レモングラスたぷり、タレはナムプリックパウ仕立て、大きめのえびが５尾、バランスの良い味付けでアロイマーク。
辛めで頼んだら本気の辛さを出してくれた５５５５
ナムトックムー
パクチーファラン、バイマックルート、サラネー、カオクア等必要材料はばっちりで、豚肉は脂身具合もよく柔らかくてこりゃ美味い。さすがシーサケット出身コックとうならせる納得の出来。
店長さんともタイの話しで盛り上がり、タイ人のホールのお姉さんも愛想良し、コックさんも出てきて少しお話ししたけど良さそうな方だった。
これからもセープ（美味しい）で本格派なタイ料理を広島に広めて欲しいとエールおくりつつ、偶然だったが良い店を選んだと自画自賛のプーだったじゃけん。
クンプーおすすめ度☆☆☆☆＋0.5☆
吉四六タイガーデン
広島県広島市中区堀川町1-30 吉四六ビル 5F
082-249-6588
吉四六タイガーデン （無国籍料理 / 胡町駅、銀山町駅、八丁堀駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5
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品川駅直結的なオフィスビルの地下にあるタイレストラン、品川付近に何店舗か展開するラックタイです。
仏壇と王様はなさそうな雰囲気ですがキッチリ装備です。
この日は日本タイ料理メジャーどころな構成でせめてみた。
ヤムウンセン。
いわずと知れた春雨サラダ。普通においしい。
ムータクライ。
豚肉とレモングラスをレタスで包んでどうぞ。
酸味が強めな味付けながら普通においしい。
トムヤムクン。
有頭エビの出汁とかがっつり出てるのに酸味が強すぎでちょい残念。
ガパオ炒め
ガパオの葉っぱは日本標準量、味はややさっぱりタイプ、普通においしい。
パックブンファイデーン。
空芯菜炒め。
またまた普通においしい。
日本タイ料理標準店ともいえる普通においしいお店の決定版。
こちらのお店、コックさんが何人かいるのでその時々で美味しさが変わるかもです。
会社帰りのキャッキャウフフな女子会などに向いてるお店です。
ラックタイ 品川グランパサージュ店
東京都港区港南2-16-5 品川グランパサージュ Ｂ１Ｆ
03-5783-2036
品川駅直結的なオフィスビルの地下にあるタイレストラン、品川付近に何店舗か展開するラックタイです。
仏壇と王様はなさそうな雰囲気ですがキッチリ装備です。
この日は日本タイ料理メジャーどころな構成でせめてみた。
ヤムウンセン。
いわずと知れた春雨サラダ。普通においしい。
ムータクライ。
豚肉とレモングラスをレタスで包んでどうぞ。
酸味が強めな味付けながら普通においしい。
トムヤムクン。
有頭エビの出汁とかがっつり出てるのに酸味が強すぎでちょい残念。
ガパオ炒め
ガパオの葉っぱは日本標準量、味はややさっぱりタイプ、普通においしい。
パックブンファイデーン。
空芯菜炒め。
またまた普通においしい。
日本タイ料理標準店ともいえる普通においしいお店の決定版。
こちらのお店、コックさんが何人かいるのでその時々で美味しさが変わるかもです。
会社帰りのキャッキャウフフな女子会などに向いてるお店です。
ラックタイ 品川グランパサージュ店
東京都港区港南2-16-5 品川グランパサージュ Ｂ１Ｆ
03-5783-2036
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お洒落マダムとお洒落キッズ（小学生以下）の集う街として一躍全国区にその名を轟かせた自由が丘。
そう、自由なのだよ！フリーダム！イッサラ－！
お洒落タウンに相応しいタイレストランをご紹介しよう。
クルア・ナムプリック。日本語訳、泰式味噌の台所（なんか違うか、、）。
お洒落な内装と明るい雰囲気のお店。
クールに決めたキッズ＆マダムはおちろん、デートナビにももってこいの雰囲気だよ。
タイポップが流れる店内は、テーブル4卓とカウンター席というプー好みなハコの大きさ。
王様や仏壇は確認できなかった。
まずは、お昼に行ったときのランチね。
セットの生春巻きはホーラパーの香りが爽やか。
ゲーンキアウワーン。
たっぷりのバジルが印象的。こちらはペーストから手作りというヌムオーナーのこだわりを感じられる一品。
オリジナルのゲーンは上品で、辛さと甘さと塩気のバランスも良くアロイでござる。茄子はきちんと皮取りもされ、とり肉も柔らかで臭みもなくフレッシュな感じでかなり良い。欲をいうならマン（オイル）がもっとがっつり分離しているほうがプー好み。
デザートはパイナップル入りココナッツミルク。
甘さはガッツリでもなく薄くもなくと自由が丘な感じといえばわかりやすいか（いや、にくいか）。
トーパイ（お次）は、夜に行ったときのお話しね。
ヤムマクア
焼きなす、いか、えびなどがイン。ヤムダレは普通に美味しい。
ゲーンソム
ガピの風味、酸味と塩気と甘さ加減、濃厚加減、いいバランス。辛さは無理に辛く頼んじゃったのでちょいバランス崩れちゃったかもだけどアロイアロイ（美味しいx2）。辛さはそのままで頼むがベスト。
デザートは甘いもち米付のカノムモーケン。
もち米は甘みと塩気を加えたココナッツミルクが良く浸透していてかなり美味しい。
これでカオニアウマムワンとかしたら最高だろうと思わせる出来ばえ。
タイ料理を広めたいとおっしゃるヌムオーナーが自ら自分の求める味を出したいという意志でオープンされたお店とのこと。ペーストはグリーンだけでなくマサマンやソム（今日ご紹介したゲーンソムね）も手作りということです。ぜひ美味しいタイ料理を自由が丘の富裕層にも広めて欲しいと応援体制のプー。
いいお店が出来たと思いつつイサーン（自分ちをプーはイサーンと呼ぶ）へ帰郷するプーでありました。
クルア・ナムプリック
東京都目黒区自由が丘2-14-20 第7千陽ビル 2F
03-3723-2136
お洒落マダムとお洒落キッズ（小学生以下）の集う街として一躍全国区にその名を轟かせた自由が丘。
そう、自由なのだよ！フリーダム！イッサラ－！
お洒落タウンに相応しいタイレストランをご紹介しよう。
クルア・ナムプリック。日本語訳、泰式味噌の台所（なんか違うか、、）。
お洒落な内装と明るい雰囲気のお店。
クールに決めたキッズ＆マダムはおちろん、デートナビにももってこいの雰囲気だよ。
タイポップが流れる店内は、テーブル4卓とカウンター席というプー好みなハコの大きさ。
王様や仏壇は確認できなかった。
まずは、お昼に行ったときのランチね。
セットの生春巻きはホーラパーの香りが爽やか。
ゲーンキアウワーン。
たっぷりのバジルが印象的。こちらはペーストから手作りというヌムオーナーのこだわりを感じられる一品。
オリジナルのゲーンは上品で、辛さと甘さと塩気のバランスも良くアロイでござる。茄子はきちんと皮取りもされ、とり肉も柔らかで臭みもなくフレッシュな感じでかなり良い。欲をいうならマン（オイル）がもっとがっつり分離しているほうがプー好み。
デザートはパイナップル入りココナッツミルク。
甘さはガッツリでもなく薄くもなくと自由が丘な感じといえばわかりやすいか（いや、にくいか）。
トーパイ（お次）は、夜に行ったときのお話しね。
ヤムマクア
焼きなす、いか、えびなどがイン。ヤムダレは普通に美味しい。
ゲーンソム
ガピの風味、酸味と塩気と甘さ加減、濃厚加減、いいバランス。辛さは無理に辛く頼んじゃったのでちょいバランス崩れちゃったかもだけどアロイアロイ（美味しいx2）。辛さはそのままで頼むがベスト。
デザートは甘いもち米付のカノムモーケン。
もち米は甘みと塩気を加えたココナッツミルクが良く浸透していてかなり美味しい。
これでカオニアウマムワンとかしたら最高だろうと思わせる出来ばえ。
タイ料理を広めたいとおっしゃるヌムオーナーが自ら自分の求める味を出したいという意志でオープンされたお店とのこと。ペーストはグリーンだけでなくマサマンやソム（今日ご紹介したゲーンソムね）も手作りということです。ぜひ美味しいタイ料理を自由が丘の富裕層にも広めて欲しいと応援体制のプー。
いいお店が出来たと思いつつイサーン（自分ちをプーはイサーンと呼ぶ）へ帰郷するプーでありました。
クルア・ナムプリック
東京都目黒区自由が丘2-14-20 第7千陽ビル 2F
03-3723-2136
クルア・ナムプリック （タイ料理 / 自由が丘駅、九品仏駅、奥沢駅）
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サワッディハ
泣く子も黙る、湯島の夜。
この場所かつてはタイパブ、その前はタイレス「スワンナプーム」。
今はタイレス「チャイヨー」。
店内の雰囲気はスワンナプームの時と変わらない。
仏壇、王様、ミラーボール装備、テレビはタイ、ホワイトボードもタイ、かなりタイなのである。
とりあえずシンハー。
もちろんナムケンドゥワイで。
リングラティアムトード
牛タン揚げはかなり歯ごたえあり、ニンニクがっつり効いてます。
チリソースをつけても良しなパーフェクトなおつまみ。
ソムタムトート
青パパイヤを揚げて、ソムタムなタレを絡めた一品。ナイスおつまみアゲイン。
ムーヤン
ジェオタレは美味しいけど豚肉パサパサで固いけど。。
カオジー
もち米に卵を塗って焼いたもの。これって珍しいメニューだなあ。食べやすくカットされたのも珍しい。
イサーン地方に行くと屋台で売ってるんだよね。
カーガイトームトゥン
柔らかむちむちな鶏足、八角が効いていて美味しい。
酸っぱ辛いタレにつけていただきます。黒いのは椎茸です。
へんなクッションもアメージングｗ
お料理はこの手のお店にしてはかなりお安め（千円以下が結構ある）の設定だけど、ボトルはタイスナック値段です。
こちらのママさんは仲町通りにあるタイパブ・トンローのママさん。「タイの有名な歌手も来るから今度来てねー」と営業されましたｗ
あ、ちなみにこちらのコックさんはウドン出身、ママさんはウボン出身というイサーンなコンビネーションです。
クンプーおすすめ度☆☆☆☆（タイ好きでないと居づらいかも）
チャイヨー
東京都文京区湯島3-46-9 アルバ天神下 1F
03-5688-3433
泣く子も黙る、湯島の夜。
この場所かつてはタイパブ、その前はタイレス「スワンナプーム」。
今はタイレス「チャイヨー」。
店内の雰囲気はスワンナプームの時と変わらない。
仏壇、王様、ミラーボール装備、テレビはタイ、ホワイトボードもタイ、かなりタイなのである。
とりあえずシンハー。
もちろんナムケンドゥワイで。
リングラティアムトード
牛タン揚げはかなり歯ごたえあり、ニンニクがっつり効いてます。
チリソースをつけても良しなパーフェクトなおつまみ。
ソムタムトート
青パパイヤを揚げて、ソムタムなタレを絡めた一品。ナイスおつまみアゲイン。
ムーヤン
ジェオタレは美味しいけど豚肉パサパサで固いけど。。
カオジー
もち米に卵を塗って焼いたもの。これって珍しいメニューだなあ。食べやすくカットされたのも珍しい。
イサーン地方に行くと屋台で売ってるんだよね。
カーガイトームトゥン
柔らかむちむちな鶏足、八角が効いていて美味しい。
酸っぱ辛いタレにつけていただきます。黒いのは椎茸です。
へんなクッションもアメージングｗ
お料理はこの手のお店にしてはかなりお安め（千円以下が結構ある）の設定だけど、ボトルはタイスナック値段です。
こちらのママさんは仲町通りにあるタイパブ・トンローのママさん。「タイの有名な歌手も来るから今度来てねー」と営業されましたｗ
あ、ちなみにこちらのコックさんはウドン出身、ママさんはウボン出身というイサーンなコンビネーションです。
クンプーおすすめ度☆☆☆☆（タイ好きでないと居づらいかも）
チャイヨー
東京都文京区湯島3-46-9 アルバ天神下 1F
03-5688-3433
チャイヨー （タイ料理 / 湯島駅、上野広小路駅、上野御徒町駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
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全部押してくれるとうれしいですm(_ _)m
できれば行って来いで応援お願いします。
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サワッディクラップ
ここってお店が変わるサイクルが早い。
でも、変わっても毎回タイ料理屋さんというのがタイ人らしいところ。
久しぶりに行ってみたらバーンコラートというお店になってました。
タイポップが流れる店内、仏壇あり、王様なし、3卓12席という心地良い大きさのハコ。
バイトのタイ人の娘は日本語があまり上手でなくタイ好きとしてはプラスの要因。
790円ランチ12種＆小皿でヤムウンセンとかトムヤムとかクイティアウとかあって嬉しい感じ。
お弁当もオケーな8種類、オール500円もあります。
カオマンガイ
鶏出汁で炊いたごはんは出しゃばり過ぎずな感じで生姜が効いてます。残念なのは水分がちと多い。
鶏肉は臭みもなく美味しいですね。
タレは辛めでお願いしました。タオジアウとシーイウカーオベースで生姜たっぷりニンニクの効いたタレ。うん美味い。
ランチにはスープ、サラダ、デザート、飲み物が付いてます。
バーン・コラート
東京都中野区本町4-28-7 高橋ビル 1F
03-3380-6777
ここってお店が変わるサイクルが早い。
でも、変わっても毎回タイ料理屋さんというのがタイ人らしいところ。
久しぶりに行ってみたらバーンコラートというお店になってました。
タイポップが流れる店内、仏壇あり、王様なし、3卓12席という心地良い大きさのハコ。
バイトのタイ人の娘は日本語があまり上手でなくタイ好きとしてはプラスの要因。
790円ランチ12種＆小皿でヤムウンセンとかトムヤムとかクイティアウとかあって嬉しい感じ。
お弁当もオケーな8種類、オール500円もあります。
カオマンガイ
鶏出汁で炊いたごはんは出しゃばり過ぎずな感じで生姜が効いてます。残念なのは水分がちと多い。
鶏肉は臭みもなく美味しいですね。
タレは辛めでお願いしました。タオジアウとシーイウカーオベースで生姜たっぷりニンニクの効いたタレ。うん美味い。
ランチにはスープ、サラダ、デザート、飲み物が付いてます。
バーン・コラート
東京都中野区本町4-28-7 高橋ビル 1F
03-3380-6777
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全部押してくれるとうれしいですm(_ _)m
できれば行って来いで応援お願いします。
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サワッディクラップ
「クンプー、最近更新してないけど生きてんのか？」という声がちらほら聞こえております。
生きてます。精一杯生きてます。いっぱいいっぱいですが生きてます。
というわけで久しぶりぶり左エ門でございます。
板橋区東山、川越街道沿いに先日出来た「ビアタイフード」へ行ってきました。
こちらのお店はタイ料理界のサラブレッド、男前エークシェフのお店。
お店はシンプルながらもモノホンのタイの心意気を感じる空気感。
ファミリービジネスなお店はシェフとお母さんと奥さん、ときどきお父さん的なチームワークで年中無休で営業中だ。
お子様、ママさんにも人気だ。
もち、王様＆仏壇標準装備。
プーのともだちのDL系プーさんとデカマラ（エロい意味）も装備。
デカマラ（エロい意味）はタイでも繁盛を意味するのだよ。たしか。
カメラを向ければ調理中でも応えてくれるナイスガイだ。
この日はお任せで予約していたので料理が来るまではなにが出るのかお楽しみ状態。
ドドーーーン！一気にきたお。
こいつは豪華な面々ですぜ！！
ナムプリックプラートゥ
淡白な身のプラートゥ（お魚）にガピの香り高きちょー辛い対タイ人用ナムプリック。
こいつはヤバうま♪
ホイトート
牡蠣ががっつり入ったタイ式お好み焼き。
チリソースでいただきます。
ヤムカイモッデーン
赤アリの白い卵のぷちゅっと感とハーブと辛さのハーモニーは完璧対タイ人用サラダだ。
手厚い歓迎に感謝感激でございます。
ネームクルック
カリでもなく柔でもない揚げ具合のタイ米にネームソーセージ。
これも美味しいね。
ムーピン
うまみの染み込んだ柔らかい豚肉の串。ナムプラーベースの辛いタレをつけても良し。
バッチャータレー
ガチャーイやバイマックルートの香りたっぷりシーフード炒め。
もち美味い。
なんかスープも食べたいと言ったらサクッと作ってくれた一品。
トムヤムガイ
辛い、酸っぱい、しょっぱいのうまうま鶏肉スープ。生唐辛子と粉唐辛子、そしてガパオの葉っぱもたぷ〜り。
魅せてくれます。
相変わらずの腕の良さに加え、お母さんという天才も厨房にいるというまさに鬼に金棒、新宿に錦糸町、いちごにあおい。
タイ料理初心者からどっぷりマニアックまでオールマイティーに応えてくれる素晴らしいお店でありました。
どっぷりマニアックな方は事前に予約しておくといいですよよん。
クンプーおすすめ度☆☆☆☆＋0.9☆
ビアタイフード （Beer Thai Food）
東京都板橋区東山1-16
03-3958-6678（ご予約の際はクンプーを見たというと張り切るかもかもｗ）
「クンプー、最近更新してないけど生きてんのか？」という声がちらほら聞こえております。
生きてます。精一杯生きてます。いっぱいいっぱいですが生きてます。
というわけで久しぶりぶり左エ門でございます。
板橋区東山、川越街道沿いに先日出来た「ビアタイフード」へ行ってきました。
こちらのお店はタイ料理界のサラブレッド、男前エークシェフのお店。
お店はシンプルながらもモノホンのタイの心意気を感じる空気感。
ファミリービジネスなお店はシェフとお母さんと奥さん、ときどきお父さん的なチームワークで年中無休で営業中だ。
お子様、ママさんにも人気だ。
もち、王様＆仏壇標準装備。
プーのともだちのDL系プーさんとデカマラ（エロい意味）も装備。
デカマラ（エロい意味）はタイでも繁盛を意味するのだよ。たしか。
カメラを向ければ調理中でも応えてくれるナイスガイだ。
この日はお任せで予約していたので料理が来るまではなにが出るのかお楽しみ状態。
ドドーーーン！一気にきたお。
こいつは豪華な面々ですぜ！！
ナムプリックプラートゥ
淡白な身のプラートゥ（お魚）にガピの香り高きちょー辛い対タイ人用ナムプリック。
こいつはヤバうま♪
ホイトート
牡蠣ががっつり入ったタイ式お好み焼き。
チリソースでいただきます。
ヤムカイモッデーン
赤アリの白い卵のぷちゅっと感とハーブと辛さのハーモニーは完璧対タイ人用サラダだ。
手厚い歓迎に感謝感激でございます。
ネームクルック
カリでもなく柔でもない揚げ具合のタイ米にネームソーセージ。
これも美味しいね。
ムーピン
うまみの染み込んだ柔らかい豚肉の串。ナムプラーベースの辛いタレをつけても良し。
バッチャータレー
ガチャーイやバイマックルートの香りたっぷりシーフード炒め。
もち美味い。
なんかスープも食べたいと言ったらサクッと作ってくれた一品。
トムヤムガイ
辛い、酸っぱい、しょっぱいのうまうま鶏肉スープ。生唐辛子と粉唐辛子、そしてガパオの葉っぱもたぷ〜り。
魅せてくれます。
相変わらずの腕の良さに加え、お母さんという天才も厨房にいるというまさに鬼に金棒、新宿に錦糸町、いちごにあおい。
タイ料理初心者からどっぷりマニアックまでオールマイティーに応えてくれる素晴らしいお店でありました。
どっぷりマニアックな方は事前に予約しておくといいですよよん。
クンプーおすすめ度☆☆☆☆＋0.9☆
ビアタイフード （Beer Thai Food）
東京都板橋区東山1-16
03-3958-6678（ご予約の際はクンプーを見たというと張り切るかもかもｗ）
ビアタイフード （タイ料理 / ときわ台駅、中板橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.9
← →
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Author:クン プー
サワッディ―ハ～！
タイ王国フェチ☆クン・プーのタイ料理ブログへようこそ！
ある日突然タイ王国とタイ料理がないと生きていけない体になりました。
そんなタイ依存症のクン・プーの日々をお伝えします。
ブログの最終目的は国内における「タイ王国のさらなる知名度・好感度アップ」&「タイ料理の魅力の啓発」！！
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