Category : 北区
サワッディクラップ


深い街赤羽にある深い店「ワニダ」後編でございます。
前回は街の雰囲気とお店の雰囲気、そしてワニダママについてお話ししましたが、今回は料理についてさらりと語りましょう。

「ラープムー」豚のラープ。
豚肉は大きめのホームメイドスタイルでモツも入っています。
カオクア(砕き煎ったもち米)とサラネー(ミント)もばっちり。
サラネーはお店のの前で栽培しているものでフレーッシュフレーッシュプリキュアである。
普通に美味いす。



2010/6/26-4



「ヤムウンセン」春雨サラダ。
これまた普通に美味い。
てか、料理の説明ザツじゃねー私ったらw



2010/6/26-6



こっからが見せ所。
「サイウア」香草入りソーセージ。
これママさんの自家製。
バイマックルー(こぶみかんの葉)もばっちりでこれは大変おいしゅうございます!
いやー感動した。



2010/6/26-8



「ネーム」酸っぱいソーセージ。
これもママさんのお手製でなのですよ羽生。
プー的に熟成度が丁度よく、あまり酸っぱすぎずかといっていい感じ。
生生姜と食べればパラダイス的美味さなのですよ圭一。



2010/6/26-9



ちょっと箸休めに「パッタイ」いわずもがな米麺焼そば。
これ普通に美味い。



2010/6/26-7



そして、これがまた見せ所なのです。
「ゲーンキヤウワーン」グリーンカレー。
市販ペーストを使わないママさんのお手製。
これは、辛くて美味しい。
バイマックルーやホーラパーもたっぷりで最高です。
ママさんが食べてみてと自信があるのも納得なのですよレナ。



2010/6/26-10



お手製ソーセージ系とお手製グリーンカレーは強くおススメなのです。
ゲーンペッ(レッドカレー)もママさんお勧めだと言っていたので次回はぜひ食べてみたいと思うのです。




アロイ度(味)☆☆☆☆
サバーイ度(心の快適)☆☆☆☆
イム度(店員の微笑み)☆☆☆☆☆
タイ度(店内のタイの雰囲気)☆☆☆☆
クンプーおすすめ度 ☆☆☆☆



タイ料理居酒屋ワニダ
東京都北区赤羽1-48-2
03-3901-9966









タイ料理  ワニダ (タイ料理 / 赤羽岩淵、赤羽、志茂)
★★★★ 4.0


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赤羽にカウンター席の渋いタイ料理屋があると以前ピーダム(黒い兄さん)から聞いていた。
ふとこの日それを思い出し、ではそこへ行ってみるかと思い立ったら吉日でGOであった。
近場と思われる付近に駐車をして、あとは歩きで探す。

むむむ、なんじゃこれはと現れたのは「赤羽霊園」。
天空より生首落下うんぬん、、ウケるw
とりあえず撮影
ぜひ日を改めて来てみたいものだ。



2010/6/26-1



そしてさらに奥地へ進むプーご一行。
次なる砦はここ。
タイスナ「リラワディ」。
赤羽は奥地が深そうだと息を飲むご一行w



2010/6/26-2



そして、暗闇についに発見!
「ワニダ」である。
ウーイ、かなり渋い。渋杉である!!



2010/6/26-11



外ではママさんらしきタイ人さんが草に水やりをしている。
あとで発覚したのだがその草はサラネー(ミント)などの香草を自家栽培しているらしい。

「やってますか?」
「あ、テレビの人?」
「。。。え、違うよ。ごはん食べに来ただけだけど」
「あ、ちがうの!テレビの人みたいだ!」
と、ママさん初対面からかっ飛ばすww

そして中に入ると、、、
、、、ワニダ!!
しかも金のワニダ!!!



2010/6/26-5



ママさんの名前「ワニダ」をパロッた(だじゃれ??)らしい。
なにしろよくしゃべるイキののいい明るいママさんなのだw
女にしとくのがもったいないくらいの気っぷの良さ&風格ww

1階はカウンターで6席程度。
2階もあるのだが、上がるには傾斜約78度もの階段を使用するw
這い上がっていけばそこには8名程度入れるサバーイな空間。
ものすごく綺麗に仕上がっていてこじんまりした集まりにはもってこい。
お忍びデートにもいいんじゃないかな。(クン・プーデートナビ)
今度は2階貸切で来てみたいものだ。



2010/6/26-3



で、カウンターの彼方に並ぶ常連さんのボトルにはママさんの顔顔顔www
最高だよワニダママ!

メニューは少なめ。
だって居酒屋メインだからね。
けどママさんは料理が大好き。
だから食べるだけのお客さんでもウエルカムウエルカムエヴリワンなのだ。

そうこうしていると、北区ケーブルテレビの方が取材に来た。
どうやらママさんケーブルテレビ出演らしい
なるほどだから我々をテレビの人と間違えた訳だ。
この日は取材日のアポ取りと取材内容の前打ち合わせだけ。
しかし当日どんなパフォーマンスをカメラに向かってママさんはしてくれるのだろうか。
興味津々、見たいけど北区ケーブルは見れんのだ。

あ~、お店の紹介だけで疲れてしまったので「後編」にてお料理をご紹介したいと思う。
乞うご期待なのですよ。




タイ料理居酒屋ワニダ
東京都北区赤羽1-48-2
03-3901-9966

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